Concurso Nacional de Cante por Peteneras de Paterna

El flamenco es un folklore de cante y baile, tanto andaluz como español. El flamenco no solo es un estilo definido, sino que existe cientos de estilos o “palos flamencos”.

Uno de estos palas flamencos en la “Petenera” que ha alcanzado una gran popularidad en la localidad gaditana de Paterna de Rivera donde se celebra todos los años, en el mes de julio, el Concurso Nacional de Cante por Peteneras. El certamen tiene una gran tradición y se viene celebrando desde el año 1972.

El cante por Peternera ha dejado gran cantidad de aficionados y cantantes de cierto nivel en Paterna de Rivera, además se da el hecho peculiar de que los gitanos eviten cantarlo o oirlo porque creen que este cante le genera un “mál fario”, por producirles tristeza o mala suerte.

Este pueblo junto con Paterna del Río, en la provincia de Almería, rivalizan por ser el lugar donde este estilo de cante vio la luz. Existen muchos investigadores que apoyan esta tesis de que Paterna de Rivera es la cuna de la “Petenera”.

 

La Petenera es un cante con copla de cuatro versos octosílabos que al ser cantada se convierten generalmente en seis, ya que se repite  uno de ellos y se añade  otro ajeno a la copla.  Es un cante  difícil, de entonación pausada, solemne y emotiva. Se cree que tiene un origen judío.

Se dice que este cante tiene su origen en una guapa moza, natural de Paterna de Ribera, Dolores ”La Petenera”. Era una mujer de cante espontáneo y que por sus giras por los tablaos de España, por lo extravagante y fuerza de su actuación, dio lugar a la frase “salirse por peteneras” que se utiliza cuando alguien cambia de conversación repentinamente para eludir una pregunta directa o salir de un apuro, formulando vaguedades que nada tienen que ver con el tema.

Esta mujer en principio, se presentaba como “La Paternera”, pero una confusión dio lugar al sombrenombre de “La Peternera” que finamente dio lugar al nombre del cante. Dolores “La Petenera” tiene una estatua recordandola en su pueblo de origen.

El Gran Teatro Falla

Uno de los puntos más representativos de la ciudad de Cádiz es su teatro, edificado sobre los cimientos de otro anterior que sufrió un incendio. Su construcción termino en el año 1905 y en el año 1910 se estreno con la sinfonía de Barbieri. En 1926 su nombre Gran Teatro paso a Gran Teatro Falla, en reconocimiento al gran músico gaditano Don Manuel de Falla.

El Teatro Falla es un edificio estilo mudéjar construido en ladrillos rojos. Su fachada principal muestra tres puertas de arco de herradura con dovelas alternas en rojo y blanco.  

La planta tiene forma de herradura y todos los pisos están rodeados de una galería que enlaza con las escaleras que lleva al vestíbulo. Los lugares para acomodar a los espectadores son el patio de butacas, los palcos de platea, entresuelo de palcos, planta primera con anfiteatro y el gradería superior denominados popularmente como el “gallinero”, por el jolgorio que existe en el carnaval, o el “paraiso” porque esta próxima al techo en el que se aprecia un lienzo que representa una alegoría del Paraiso obra de Felipe Abarzuza. El interior es de gran riqueza y colorido siguiendo el estilo árabe español.

El gran teatro Falla tiene una capacidad para 1.214 espectadores  y su escenario mide 18 metros de largo por 25,5 m de fondo.

El punto álgido del Teatro Falla durante el año llega durante el mes de febrero, pues en este teatro se celebra el Concurso de Agrupaciones del Carnaval de Cádiz, donde diferentes agrupaciones muestran su ingenio, gracia y arte en  las distintas modalidades del certamen tales como chirigotas, comparsas, coros y cuartetos. Este concurso viene celebrándose desde los años 20 en este lugar solo interrumpido durante 4 años para acometer su remodelación.

El Gran Teatro Falla  resto del año acoge una Temporada de Otoño y una Temporada de Primavera con diferentes espectáculos tales como conciertos, obras de teatro y en menor medida musicales y ópera. También es una de las sedes de los diversos festivales que se celebran en la ciudad destacando el Festival Iberoamericano de Teatro (FIT) de Cadiz, y el festival de cine Alcances en los últimos años dedicado el documental.

El parque natual de Los Alcornocales

El parque natural de los Alcornocales esta situado casi en su totalidad en la provincia de Cádiz, tomando parte de la provincia de Málaga ocupando más de 167.760 hectáreas. Se extiende desde la Sierra cercana a los pueblos de Ubrique y El Bosque hasta el estrecho, con gran diversidad de relieves y paisajes, siendo uno de los parques naturales más grandes de España.

Los terrenos de suelo de arenisca,  en los que han crecido los grandes bosques de alcornocales, también albergan quejigos y roble andaluz en las zonas más húmedas. En estos bosques encontramos  las águilas calzadas, culebreras y ratoneras, además de azores, gavilanes y cárabos.

En las sierras, encontramos las rocas y el suelo pobre donde aparece el matorral, con gran variedad de plantas aromáticas.  En este espacio habitan la cabra montés y numerosas aves rapaces, destacando el buitre leonado, alimoche, águila perdicera, búho real y halcón peregrino.

Es una zona muy húmeda pues esta barrido por los vientos húmedos tanto del mediterráneo como del atlántico y crea un microclima especial, de características muy similares al existente en zonas subtropicales que favorece el crecimiento de una exuberante vegetación selvática.

El terreno es de sierras relativamente suaves, con algunos valles encajonados denominados canutos en los que corren pequeños arroyos de montaña.

Existen un gran cantidad de senderos a recorrer acondicionados por la junta de Andalucía para disfrute de los visitantes.

El medio de vida de los habitantes de estas zonas históricamente ha sido la  madera, bellota y corcho que fueron la base de su economía.

La extracción del corcho (cada nueve años) es el aprovechamiento tradicional por excelencia del Parque Natural, todavía hoy es posible observar los troncos de estos árboles desnudos. Tiene lugar en verano y supone una actividad febril donde, descorchadores, ayudantes, arrieros y transportistas extraen la producción del monte.

La industria preparadora que se surte del corcho parque natural de Los Alcornocales cuece, selecciona, calibra y recorta las panas de corcho para su transformación posterior. El corcho tiene propiedades ignífugas, aislante térmico y acústico, baja densidad, impermeabilidad, lo que propicia gran cantidad de aplicaciones posibles.

La gastronomía de la zona, de gran variedad, está vinculada a los exquisitos productos del campo como las tagarninas, cabrillas, caracoles, hongos, acompañados de ricas carnes de venado, jabalí y perdiz, todo aderezado con las plantas aromáticas que crecen de forma espontánea como el laurel, orégano, poleo, etc.

Centro historico de Jerez de la Frontera

Jerez de la frontera  es una importante ciudad en la provincia de Cádiz, la cual es incluso mayor que la capital. La ciudad posee un gran patrimonio cultural y arquitectónico.

Jerez tiene atractivos mundialmente conocidos  que la hacen un destino turístico muy completo para cualquier visitante, entre esos atractivos encontramos las bodegas, la escuela ecuestre y los caballos o el flamenco. Además no nos podemos olvidar de su centro antiguo,  declarado como Conjunto Monumental Histórico-Artístico, donde iglesias, palacios y edificios singulares se descubren entre naranjos y fuentes a lo largo de plazas, calles.

La calle principal sería la calle Larga y Lancería que nos llevarían desde la Alameda Cristina a la plaza del Arenal pasado por el Convento de Santo Domingo, el palacio Domecq y el emblemático punto de reunión de los jerezanos, el edificio del Gallo Azul.

Desde la plaza de arenal no podemos acercar al barrio de San Miguel, con su gran iglesia, estas calles son cuna de grandes artistas. Si seguimos nuestro camino desde la plaza del arenal junto al alcázar,  llegaremos a la alameda vieja y  la Catedral de San Salvador. Desde la catedral podremos llegar a las zonas más antiguas de la ciudad, con sinuosas y estrechas calles que rebelan un pasado árabe. Aquí podemos desembocar en la plaza del mercado o barrio de San Mateo, junto a esta plaza todavía quedan restos de lo que fue la antigua muralla almohade. Muy próxima a la muralla se extiende el barrio de Santiago con su  imponente iglesia y cuna también de excelentes cantaores del mundo flamenco.

Otro camino que podíamos haber seguido desde la plaza del arenal, sería buscar el ayuntamiento a través de donde se situaba la antigua puerta real y por la zona encontramos plazas tópicas como la Plateros o la de la Asunción, esta presenta un magnifico edificio  renacentista.

En definitiva en una visita  a la provincia, no debe perder la oportunidad de visitar el centro histórico de Jerez de la Frontera para comprobar los monumentos que han sido nombrados y los que no, pues existen númerosos rincones dignos de ser visitados.

Recreación historica "sangre y amor en la sierra" Grazalema

La sierra de Cádiz, tras la invasión francesa y la posterior lucha por la independencia, se convirtió en una zona con diversas partidas de bandoleros. Unos despiadados y crueles y otros impregnados de un tinte noble y romántico pues ayudaban a los lugareños contra las injusticias de los poderosos.

Grazalema es un bonito y blanco pueblo encaramado en la sierra donde se recuerda a los bandoleros  y aquellos tiempos, realizando una recreación histórica durante todo un fin de semana, normalmente sobre el mes de octubre. Para ello los habitantes se visten, calzan y peinan al estilo de la época. También las calles, bares, tiendas, etc se decoran y engalanan para hacer la situación más real.  

El plato fuerte del fin de semana es seguir la obra denominada recreación histórica “Sangre y amor en la sierra” de unos hechos reales ocurridos en 1832 donde un bandolero se enamoro de una mujer del pueblo y la historia terminó trágicamente.

Durante los tres días del fin de semana se realiza el pregón y se relata la historia de estos personajes con la ayuda de los vecinos de Grazalema que intervienen en aproximadamente 30 escenas de teatro, actuadas en 3 escenarios principales. Bandoleros, migueletes en sus caballos, escopeteros, mozas y mozos del pueblo acompañaran la historia de los amantes.

La joven de Grazalema era Jerónima de la Torre, una mujer llena de vida y hermosa, y el bandolero el conocido Tempranillo, el rey de Sierra Morena. Su idilio de amor fue muy popular hasta que el bandolero  es traicionado e intentan capturarlo. El tempranillo lograr escapar milagrosamente con su hijo recién nacido, matando e hiriendo a su captores, pero dejando atrás a la mujer que había caído muerta accidentalmente al intentar detenerlo.  Al día siguiente se presenta de nuevo con su partida para enterrarla y nadie se lo impide  ni intenta su detención.

Esta fiesta relacionada con los bandoleros de la sierra de Cádiz y Grazalema es una curiosa forma de pasar un fin de semana y disfrutar de la cultura del lugar de una manera divertida. Pero además de la recreación también hay oportunidad para ir a seminarios, excursiones, ver exposiciones y disfrutar de la gastronomía de la zona amenizada con bailes y cantes flamencos de la época.