Las fiestas de Concurso de Cocina
y Mosto, la popularmente conocida como “Garbanzos como conejos” es la fiesta
que se viene celebrando todos los años a principios de diciembre en la
localidad de Trebujena acompañando al festejo de la obtención del Mosto, el
vino joven, típico de la localidad.
Este año se celebre el próximo 2 diciembre en
el recinto ferial de Trebujena, a la entrada del pueblo por la carretera de
Jerez.
Es una fiesta con tradición
arraigada en el pueblo y donde muchas peñas en convivencia cocina su particular
plato típico “a lo pobre” sin carne de conejo,
como se hacía antiguamente, esta comida la
acompañan de mosto para beber.
Las peñas comparten sus ollas dando sus guisos a degustar a los visitantes que se acerquen y al final de la mañana un jurado premia al mejor de estos guisos en su criterio.
Las peñas comparten sus ollas dando sus guisos a degustar a los visitantes que se acerquen y al final de la mañana un jurado premia al mejor de estos guisos en su criterio.
En las cercanías suele haber un
pequeño mercado y un escenario con música para amenizar el evento.
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