El Muelle de Gallineras

El puerto de Gallineras es un pequeño muelle acondicionado para pequeñas embarcaciones de recreo y pesqueras. Es un pintoresco lugar dentro de la localidad de San Fernando donde se puede disfrutar de un pequeño paseo al olor de la sal de aquella tierra.

Tras este paseo podemos degustar la gastronomía del lugar en un grupo de bares y restaurantes denominados en conjunto “la ribera del pescado”.

Los restaurantes mas populares son “Jose el 15”, “la titi” y el club de pescadores que están junto al muelle. El restaurante “Casa Pepe” queda unos dos kilómetros más lejanos en la carretera que va a la playa de Campososto.

En la ribera del pescado podrá degustar de la variada gastronomía de “La Isla”, es decir, de la ciudad de San Fernando. Está con una rica tradición marinera y de cultivo de peces en sus esteros es capaz de ofrecer suculento platos de pescado y mariscos frescos basados en capturas recién traídas a puertos,  cocinados con aderezados al horno o fritos.

Entre los pescados típicos de la zona se encuetran los lenguados, las zapatillas o doradas, mojarras, angulas, caballas y otros… también son típicos los bivalvos como las coquinas o las almejas, además de cangrejos, bocas y cañaillas.

El muelle de Gallineras esta acondicionado por la Junta de Andalucía y tiene los servicios adecuados para los barcos. Esta al abrigo del océano atlántico en un caño (ramal de agua salada que se adentra en tierra firme) varios kilómetros al  interior del mar.

Existe un club de Pescadores que lo gestiona.

El muelle a su entrada tiene una imagen de la Virgen en Carmen que es sacada todos los años a pasear el día 16 de julio en una procesión marinera.